top of page

Leziz Köfte

 

Köfte için:

  • 300 gr kıyma

  • 1 adet yumurta

  • Yarım çay bardağı galeta unu

  • Maydanoz

  • Tuz

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Köri

  • Pul biber

  • Yumurta, galeta unu baharatlar ve kıyma, ince kıyılmış maydanozla iyice yoğrulur. 10 dakika dinlendirilir.  Sonra Tavada nar gibi kizartilir,biberlerle süslenir Afiyet olsun:))

bottom of page