Leziz Yemek Tarifleri

Bayatlamayan Leziz kahvaltı ekmeği

 

1 su bardağı süt

1 su bardağı soda

1 su bardağı patates püresi tozu marketlerde satılıyor.

Yarım su bardağı sıv1  yag   

1 yaş maya

2 yemek kaşığı  şeker

2 yumurta

(1 yumurta hamura,

diğerininde beyazı hamura, sarısı üzerine sürmek icin ayrilir)

2 tatli kaşığı tuz

Aldığı  kadar un(yumuşak ele yapışan bir hamur olaçak)

 

Yapilisi:

Öncelikle maya ilik süt ve şeker karıştırılır sonra diğer malzemeler ilave edilir,en son un ilave edilip,yumuşak bir hamur yoğrulur.

Mayalanmasi için sicak bir ortamda bekletilir.Mayalanmiş  hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapilir ve tepsiye dizilir 20 dakika tepside mayalanmasi için bekletilir ve daha sonra yumurta sarısı sürülür.

200 derece Fırında kizarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun:))