top of page
Leziz Yemek Tarifleri
Leziz Pazar Omleti
3 yumurta
yarım çay bardağı süt
biraz tuz 1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
içi için:Beyaz peynir,maydanoz,pul biber
Yapılışı:
Yumurta,süt,tuz ve un iyiçe cırpılır yapışmayan bir tavaya trereyağ koyulup eritilir ve yumurtalı karışım dökülür tava sallanarak orta hararetli ocakta pişirilir altı kızarmaya başlayınca ter cevrilir ve yarısına ufalanmış mazdanozlu karışım dökülür diğer yarısı üzerine kapatılır kapak gibi biraz daha kızartılır ve tekrar cevrilir pişince servis tabağına alınır sıcak olarar servis edilir Şimdiden Afiyet olsun. yenilir.
bottom of page