Leziz Yemek Tarifleri

 Krema Soslu Somon

 

Somon (Lachs) Balığı filetosu

Kızartmak için sıvı yağ

 

Sosu için:

2oo gr sıvı krema

yarım çay bardağı süt

1-2 yemek kaşığı un

tuz,karabiber,köri

biraz limon suyu

1 çay kaşığı bal

dereotu,isteğe göre maydanoz,yeşil soğan

 

Somon Filetosu az yağda kızartılır

daha sonra aynı tavaya krema süt ve diğer malzemeler ilave edilir bir taşım kaynatılır ve oçaktan alınır,sıcak servis edilir.

Afiyet olsun:))